SOLD OUT
伝統に新たな味わいを!
「山本屋のカレー煮込みうどん」3食セット
<老舗の味を食卓へ>
大正時代からの歴史を持つ名古屋味噌煮込みうどんの老舗の新商品「カレー煮込みうどん」大久手山本屋で実際に提供しているカレー煮込みうどんの味をご家庭でも楽しむことが出来るよう、この道60年の職人の監修のもと再現したご家庭用カレー煮込みうどんセットです。毎朝お店で仕込んだ素材を梱包しお届けします。大量生産ではできない“本物”“上質”のカレー煮込みうどんです。
山本屋は大正時代より味噌煮込みうどん専門店として多くの皆様に愛していただいております。100年間で様々な新商品を開発してまいりましたが、どれも味噌煮込みうどんに匹敵する商品がなく、販売できませんでした。
しかし、ようやく味噌煮込みうどんに匹敵するうどんをつくることができました。
山本屋大久手店の伝統の手打ち麺と出汁にちょうど合うように調合したカレー煮込みうどんをぜひお楽しみください。
◆内容(1食あたり)
・店長監修のもとブレンドした「出汁パック」…1個
・店舗で直打ちし、梱包した「急速冷凍した手打ち生麺」…約120g
・店舗で調合した「カレー出汁」…約120g
・カレー煮込みうどんの作り方説明書…1枚
◆カレーにこだわる
煮込みうどんに合うように長い年月をかけて調合した特製のカレーです。和風で上品ながらも、パンチのある絶妙な味わいです。
◆麺にこだわる
[大正時代から伝わる伝統製法]
山本屋大久手店の麺は国産の小麦粉を使用し、粉から全てお店で仕込んでいます。通販でお届けする麺も注文をいただいてから、職人が手打ちします。工場生産ではない、職人の想いがこもった麺をお楽しみください。
手打ち麺をブラストチラーという品質を落とさない瞬間冷凍技術を使用し、お届けさせていただきます。
◆出汁にこだわる
山本屋では、毎朝職人の手で出汁を取ります。かつおをベースに様々な食材でとった出汁は絶品です。通販商品でもそれを再現できるよう職人の手で出汁を配合し、出汁パックを完成させました。他にはない山本屋独特の旨味をお楽しみください。
※職人が手打ちした麺をそのままに近い形でお楽しみいただくため、手打ち生麺を品質を落とさぬようにブラストチラーという急速冷凍をしております。そのため到着後は必ず冷凍していただき、製造日より1ヶ月以内にお召し上がりください。
※写真にございます別添スパイスはイメージです。通販商品には付きませんのでご了承ください
※当店の麺は打ち粉にそば粉を使用しております。アレルギーをお持ちの方は十分にお気をつけください。
※パッケージは予告無く変更になる可能性があります。予めご了承下さい。
※本商品は転売などの営利目的での購入を固くお断りしております。発見した場合は法的措置をとる場合があります。